家常鸡肾的做法大全(鸡肾的做法大全家常菜)
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广东菜谱家常菜做法粤菜菜谱家常菜做法
1、用料:菜脯300克、家常家常葱花少许 、菜做菜谱菜干辣椒段少数 、法粤法薄盐生抽适量、粤菜白糖少许、家常家常味精少许 。菜做菜谱菜
2、取适量菜脯放入盆中 ,浸泡一会儿。3、把菜脯冲洗干净,攥干水分 。4、炒锅上火放油烧热,放入葱花 、干辣椒爆出香味 。
5、放入菜脯翻炒 ,调入白糖和味精。6、调入薄盐生抽 ,翻炒均匀即可。
粤菜海参的家常做法
原料:海参(460克)、排骨(460克)、木耳(40克) 、火腿半两、葱一条、姜二片。
制作步骤 :
1,将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟,捞起洗净。
2,海参洗净 ,放入滚水中,加入葱一条 、姜一片、酒半汤匙煮滚 ,煮五分钟,捞起洗净 ,切大件,空干水分。
3,木耳用清水浸至发大,撕成小块 ,放入沸水中煮五分钟,捞起洗净 。
4,水适量 ,放入煲内煲滚 ,放下排骨、火腿、姜 、木耳煲滚,慢火煲2小时,放下海参再煲一小时 ,期间根据口味加盐调味 。
求一周7天的家常菜粤菜菜单
周一:避风塘炒蟹,清炒荷兰豆 ,广州炒饭。
周二:南乳吊烧鸡,耗油芥兰,扬州炒饭 。
周三:金牌蒜香骨 ,广州茄子煲,米饭。
周四 :清蒸石斑鱼,脆皮乳鸽,腊肠花卷。
周五:白灼虾,花旗参炖乳鸽 ,清炒山药,米饭。
周六:清蒸东星斑 ,菠萝咕咾肉 ,葱油饼 。
周日 :干炒牛河 ,脆皮烧肉 ,虾饺。
OK ,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助。
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